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Quiche de puerros 2
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Ingredientes de la Receta
1 cub de aceite
1 cub de cerveza
41/2 cub de harina
Preparacion
Mezclar todo en velocidad 4 unos segundos y sacar la masa.forrar un molde y hornear.
Poner en el vaso una cucharada de mantequilla,2 puerros y 3 minutos velocidad 1 100. Añadir una cucharada de harina, 2 cub de leche, sal, pimienta y nuez moscada y programar 6 minutos 100 velocidad 2.
Añadir unos 100 g de jamon y queso y 1/2 cub de nata. Mezclar un poco.
Verter esta mezcla en el molde y gratinar en el horno. Se puede espolvorear con un poco de queso rallado.
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