Temas del sitio
Recetas Entradas. Recetas Aperitivos
Recetas Ensaladas
Recetas Carne Vacuna
Recetas Carne Cerdo
Recetas Otras Carnes
Recetas Aves
Recetas Pescados y Mariscos
Recetas Pastas
Recetas Verduras y Legumbres
Recetas de Sopas y Guisos
Recetas de Salsas
Recetas Postres
Recetas Panaderia y Reposteria
Preparar Bebidas
Recetas Vegetarianas
Recetas Light Bajas Calorias
Recetas Comidas tipicas
Recetas Pizzas
Recetas Vegetarianas
Pimientos verdes rellenos de arroz
Opinar |
Ver Opiniones (2)
Ingredientes de la Receta
2 pimientos verdes
200 gr de arroz
2 dientes de ajo
Perejil
4 cucharadas de aceite de oliva
Un poco de mantequilla
Queso rallado
Un poco de pan rallado
Sal
Preparacion
Se cortan los pimientos por medio a lo ancho, se vacían de semillas y filamentos y se ponen a hervir en agua durante unos pocos minutos.
Se sacan y se pelan con cuidado.
Aparte se cuece el arroz en agua durante sólo 10 minutos.
Mientras se fríe en una cazuela ajo y perejil con cuatro cucharadas de aceite.
Se añaden el arroz y el queso rallado, se mezclan bien y con esta mezcla se rellenan los pimientos.
Se colocan los pimientos rellenos en una fuente de horno engrasada.
Se pone un trocito de mantequilla y un poco de pan rallado encima de cada mitad.
Se mantienen al horno bajo durante media hora. Se sirven fríos o calientes.
Opiniones sobre este tema
Nombre: Laura
me encanto la receta, la pruebo en estos dias y les cuento...gracias
Nombre: susana
| susikiu06@hotmail.com
me gusto la receta ,vamos a probarla despues le cuento
Dejar tu opinión
