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Gazpacho andaluz 1
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Ingredientes de la Receta
1 Kg de Tomates
1 Trozo de pimiento rojo
1 Diente de ajo
1 Trozo pequeño de cebolla
1 Pepino
1/2 cubilete de aceite
Sal, vinagre, comino.
Preparacion
Ponga todos los ingredientes en el vaso del Thermomix.
Tape el cierre y programe velocidad 4 - 8 - 12 deteniéndose un poco en cada una de ellas, sobre todo en la velocidad 8 dependiendo de los tomates.
A continuación, añada agua al gusto.
Nota: si quiere el gazpacho mas rojo ,añada el aceite una vez triturado todo.
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