Temas del sitio
Recetas Entradas. Recetas Aperitivos
Recetas Ensaladas
Recetas Carne Vacuna
Recetas Carne Cerdo
Recetas Otras Carnes
Recetas Aves
Recetas Pescados y Mariscos
Recetas Pastas
Recetas Verduras y Legumbres
Recetas de Sopas y Guisos
Recetas de Salsas
Recetas Postres
Recetas Panaderia y Reposteria
Preparar Bebidas
Recetas Vegetarianas
Recetas Light Bajas Calorias
Recetas Comidas tipicas
Recetas Pizzas
Recetas de Sopas y Guisos
Consome
Opinar |
Ver Opiniones (0)
Ingredientes de la Receta
2 zanahorias medianas troceadas.
1 patata troceada
1 puerro grande troceado
1 rama de apio troceada
1 latita de maíz
2 pastillas de caldo de pollo o sal
Agua hasta cubrir
Preparacion
Ponga todos los ingredientes troceados en el vaso del thermomix y cúbralos con agua, procurando que no pase de los 2 litros en total.
Programe, a continuación, 40 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Cuando empiece a salir el vapor, ponga sobre la tapadera el recipiente varoma con verduras, pechuga de pollo, pechuga de pavo o los ingredientes que vd. Desee.
Al terminar el tiempo, puede agregar más líquido, hasta completar los dos litros. Cuélelo y tome el caldo como un consomé, o bien triture en velocidad 4 para que las verduras queden gorditas. Puede servirlo con huevo duro troceadito y espolvorear con perejil.
Opiniones sobre este tema
No hay opiniones aún, se el primero en opinar.
Dejar tu opinión
