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Salsa verde de cilantro
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Ingredientes de la Receta
20 gr. De cilantro fresco con los rabitos incluidos
3 dientes de ajo
2 cucharadas de cominos en grano (o una cucharadita de comino en polvo)
1 cucharada de vinagre
300 gr. De aceite de oliva
2 chiles frescos sin semillas (se encuentran en el corte ingles)
Sal al gusto
Preparacion
Poner los ingredientes en el vaso de th, exepto los ajos y programar vel. 5 unos segundos. Con la maquina en marcha, echar los ajos a travez del bocal y dejaros unos 40 seg. En velocidad 9
Programar a continuación velocidad espiga durante 1 min. Y terminar programando un minuto más en velocidad 9. Rectificar de sal si es necesario-.
Notas Esta salsa se puede servir con papas cocidas, pescado hervido, tortilla de papas..... En fin, con lo que más os guste.
Opiniones sobre este tema
Nombre: elenis reyes
| elenismargarita@hotmail.com
me gustan estas recetas me parece que estan completas gracias
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