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Salchichón de chocolate
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Ingredientes de la Receta
200 gr de chocolate nestle
200 gr de galletas maria
100 gr de almendras crudas
100 gr de mantequilla
150 gr de nata liquida
50 gr de licor que guste
Preparacion
1. ponga las almendras en el vaso y troceelas 10 sg en velocidad 3 1/2 . Saque y reserve.
2. Trocee las galletas con las manos y echelas al vaso programe 5 sg a velocidad 3 1/2. Saque y reserve
3. Ponga en el vaso la nata y programe 3 minutos a 100 velocidad 2 1/2. Anada el chocolate y la mantequilla y programe 2 minutos, 40 a velocidad 3.
4. Incorpore el licor, las almendras y las galletas reservadas y programe 1 minuto velocidad 1 1/2.
5. Divida la mezcla en dos. Ponga cada una sobre papel film transparente y haga dos rollos bien apretados como si fueran un salchichon en volviendo despues cada uno en papel aluminio.
6. Dejelos en congelador hasta que endurezcan. Sirvalos en rodajas
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