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Recetas Postres

Bombones sorpresa


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Ingredientes de la Receta
100 gr de chocolate postres nestle
100 gr de chocolate con leche nestle
200 gr de datiles sin hueso
100 gr de nueces peladas
Para adornar, nueces en trocitos, guindas, pasas, piñones, almendras ..........
Capsulas para trufas.

Preparacion
Con el vaso bien seco, ponga los dátiles y las nueces y triture 20 seg. En velocidad 4. Saque y reserve en bolsa de plástico.
Sin lavar el vaso, eche los dos chocolates troceados. Triture con 5 golpes de turbo y a continuación programe 4 minutos, 40c y velocidad 3.
Eche el chocolate fundido en un recipiente. Con ayuda de una cucharita, vaya echando un poco de chocolate en cada cápsula, sobre este coloque un poco de la mezcla de dátiles y nueces. Cubra con mas chocolate hasta tapar todo y procurando que quede al ras de la cápsula. Adorne con un trocito de nuez o de guinda...... Déjelos en el frigorífico.
Puede cambiar la nuez por cualquier otro fruto seco de su agrado.



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