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Bizcocho de chocolate y nueces
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Ingredientes de la Receta
100grs. De chocolate
160grs. De mantequilla (blandita)
250grs. De azúcar
4 huevos enteros
160grs. De harina
1 sobre de levadura royal
100grs de nueces picadas
Preparacion
Trocear las nueces 4 seg. Vel. 3 1/2 (reservar)
Trocear el chocolate y triturarlo bien en vel. 8 ó con golpes turbo
Añadir la mantequilla mezclar 4 minutos en vel.1 hasta que se quede como una pomada.
Añadir el azúcar y los huevos batir 3 minutos en vel. 3
Incorporar la harina con la levadura y mezclar 15 seg. Vel. 3 cuando queden 3 seg.
Incorporar las nueces.
Vierta la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado e introduzca en el horno precalentado a 180, unos 30 minutos aproximadamente
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