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Arroz con almejas
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Ingredientes de la Receta
50 gr. aceite
350 gr. arroz
150 gr. cebolla
2 dientes ajo
1 rebanada de pan
800 gr. agua
100 gr. vino
1 pastilla caldo
almejas
Preparacion
Poner en el vaso el aceite, programar 5 minutos, temperatura 100, velocidad 1. Seguidamente añadir la cebolla, el pan y el ajo por el bocal en velocidad 3 1/2. y a continuación programar 6 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Añadir el vino y programar 2 minutos, temperatura 100, velocidad 6.
Poner la mariposa en el vaso, agregar el arroz, y programar 18 minutos, temperatura 100, velocidad 1, 8 minutos antes de que finalice agregar las almejas y servir.
Nota: en casa cuando no tengo almejas las hago sin ellas y sale también muy bueno, aunque mi marido siempre dice que ha comido arroz con almejas sin almejas.
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