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Donuts 2
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Ingredientes de la Receta
40 gr levadura prensada
125 gr de leche
125 gr de agua
65 gr de mantequilla
65 gr de azucar
1 huevo
1 cucharadita de sal
550 gr de harina
Preparacion
Echar en el vaso los liquidos y la mantequilla y programar 2 min. a 40C y velc. 1.
Añadir el resto de los ingredientes y la mitad de harina y unir 15 seg. en velocidad 6, despues añadir el resto de la harina y amasar en velocidad Espiga 2 minutos. Se deja la masa reposar hasta que suba. Se forman los donuts y se frien en abundante aceite no muy caliente. Luego se glasean.
Opiniones sobre este tema
Nombre: rodrigo
| rodri_de_oca@hotmail.com
es una receta muy dificil de hacer pero para un cocinero nada es dificil ueno me voy un saludo para todos
Nombre: jesus
| chus_2_10@hotmail.com
es una receta dificil me ha costado mucho pero estamuy buena
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