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Bizcocho de platanos 2
Ingredientes de la Receta
250 g de plátanos maduros
200 g. De azúcar
4 huevos
1 pizco de sal
70g de aceite de oliva 0.4
200 g.de harina
4 cucharaditas de levadura en polvo (royal)
Azucar glas para espolvorear.
Preparacion
Triturar los plátanos, el azúcar y el pizco de sal a una velocidad media 5-6. Añadir los huevos y colocar la mariposa en las cuchillas. Batir durante 4-5 min a velocidad 1. Añadir el aceite y mezclarlo a la pasta anterior a una velocidad mínima 1-2. Añadir la harina mezclada con la levadura.
Hornear 30-40 min a 175 -180 hasta que este cocido en su interior.
no os asusteis si veis que cuando está horneado tiene un color oscuro como si lo hubierais hecho con harina integral, se queda así!, Pero está bueno!
Opiniones sobre este tema
Nombre: sandra yamile baquero
| dis53139443@ustadistancia.edu.co
esta receta es una de mis favoritas es muy deliciosa y queda espectacular para acompaƱarla con un gran vaso de leche fresca es grandiosa tienen que probarla yo la gago 2 veces por semana y ademas sale muy economica gracias.
Nombre: katherine
quisiera saber si este postre se puede preparar con platanos isla maleƱo,
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