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Pate de champiñon
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Ingredientes de la Receta
1 cebolla
1kg de champiñon ( se puede hacer con setas variadas )
2 granos de ajo
perejil, sal y pimienta
3 cucharadas soperas de harina.
1 cubilete de aceite
Preparacion
Poner el aceite en el vaso, la cebolla y las setas,triturar a velocidad 4 al gusto.Rehogar 10 minutos velocidad 4 temperatura 100.
Cuando falten 3 minutos añadir la harina la sal el ajo y perejil y la pimienta ( se puede poner tambien un poco de oregano ).
Dejar enfriar en la nevera en una tarrina 24 horas.
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