Temas del sitio
Recetas Entradas. Recetas Aperitivos
Recetas Ensaladas
Recetas Carne Vacuna
Recetas Carne Cerdo
Recetas Otras Carnes
Recetas Aves
Recetas Pescados y Mariscos
Recetas Pastas
Recetas Verduras y Legumbres
Recetas de Sopas y Guisos
Recetas de Salsas
Recetas Postres
Recetas Panaderia y Reposteria
Preparar Bebidas
Recetas Vegetarianas
Recetas Light Bajas Calorias
Recetas Comidas tipicas
Recetas Pizzas
Recetas Entradas y aperitivos
Ñoquis rellenos
Opinar |
Ver Opiniones (0)
Ingredientes de la Receta
450g de patatas
100g de mantequilla
100g de harina
1 huevo
para el relleno
25g de piñones1 diente de ajo
50g de queso feta
aceite de oliva
nuez moscada
sal
Preparacion
1 cocer las patatas cortadas a rodajas en varoma durante 30 minutos comprobar que esten tiernas
2 poner en el vaso las patatas el huevo, la harina ,sal ,nuez moscada y 1 cuharada de mantequilla programar 1 1/2 minuto a velocidad 6 dejar reposar 1 hora en el frigorifico
3 poner un poco de aceite en el vaso y progamar 3 minutos a100 velocidad 1 añadir los piñones y triturar a velocidad 3 1/2 unos segundos añadir el queso ,el diente de ajo y un poco de nuez moscada
4 extender un poco de masa sobre un pastico de cocina formando un restangulo poner en el centro un poco de relleno enrollar y cortar en trozos regulares, presionando para que quede bien sellada repetir hasta terminar la masa
5 cocer en agua salada hiviendo 4 minutos o hasta que suban a la superficie escurrir y servirlos regados con la mantequilla fundida y albaca picada
Opiniones sobre este tema
No hay opiniones aún, se el primero en opinar.
Dejar tu opinión
