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Guisantes con jamón 1
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Ingredientes de la Receta
250 gr. de jamón
1 kg. de guisantes
1/2 litro de agua o caldo
1 cebolla
pimienta
50 gr. de aceite
sal
Preparacion
Poner el aceite en el vaso y programar 3 minutos, temperatura 100, velocidad 1.
Añadir la cebolla y programar 5 minutos, temperatura 100, velocidad 4.
Poner la mariposa a las cuchillas e introducir el jamón partido en dados; programar 5 minutos, temperatura 100, velocidad 1.
Por último se añaden los guisantes, el agua, la sal y la pimienta y se programan 50 minutos, temperatura 100, velocidad 1.
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