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Ensalada de espinacas 1
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Ingredientes de la Receta
1 bolsa de espinacas frescas de las que venden en los hipermercados para ensalada.
1 paquete de queso de cabra
tomatitos sherry (los pequeñitos)
6 tiras de bacon
miel y katchup
Preparacion
Se lavan las hojas de espinaca y se ponen en la fuente donde se vaya a servir la ensalada.
Se le echa el queso cortado en rodajas o trocitos no muy grandes, también se le ponen los tomates lavados y el bacon cortado en tiras y frito.
Como vinagreta hacemos una salsa agridulce con miel y katchup y echamos por encima. Y la sal.
También podemos añadirles unas láminas de champiñones cortados muy finos, pero tienen que ser muy frescos, que estén muy blanquitos.
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