Temas del sitio
Recetas Entradas. Recetas Aperitivos
Recetas Ensaladas
Recetas Carne Vacuna
Recetas Carne Cerdo
Recetas Otras Carnes
Recetas Aves
Recetas Pescados y Mariscos
Recetas Pastas
Recetas Verduras y Legumbres
Recetas de Sopas y Guisos
Recetas de Salsas
Recetas Postres
Recetas Panaderia y Reposteria
Preparar Bebidas
Recetas Vegetarianas
Recetas Light Bajas Calorias
Recetas Comidas tipicas
Recetas Pizzas
Recetas Comidas tipicas
Nidos
Opinar |
Ver Opiniones (0)
Ingredientes de la Receta
4 panes pequeñitos
250 gr. cebolla
200 gr. zanahoria
3 ajos
250 gr. champiñón
700 gr. berenjenas
60 gr. aceite
50 gr. piñones
Sal y orégano.
3 huevos
4 lonchas de queso de fundir.
Preparacion
Picamos la cebolla, la zanahoria, el ajo, el champiñón y la berenjena (poner antes en agua con sal para quitar el amargor) a velocidad 4 unos segundos. Ponemos la mariposa, el aceite y la sal, y programamos 30 minutos. Cuando esté a punto de terminar echamos los piñones y el orégano. Echamos en un bol.
Cascamos 3 huevos y sin batir los echamos al bol y mezclamos con un tenedor. Rellenamos los panes (que habremos vaciado antes de miga) y metemos al horno 10 minutos.
Cuando hayamos apagado el horno ponemos encima de la abertura del pan una loncha de queso de fundir.
Opiniones sobre este tema
No hay opiniones aún, se el primero en opinar.
Dejar tu opinión
