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Chili con carne
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Ingredientes de la Receta
500 g de carne picada
2 pimientos (1 rojo, 1 verde),. 1 cebolla
2 cayenas (o un sobre que venden que es para hacer chili, buscarlo en donde las
especias)
1 bote de 420g de tomate triturado.- aceite 50-75 g.- 1-2 pastillas de caldo.
Preparacion
Salpimentar la carne
Trocear la cebolla y los pimientos en la TH, bajar lo que quede en las paredes,
añadir el aceite y freír a velocidad 1, temperatura 100 unos 7 minutos.
Añadir el tomate triturado, las pastillas y las cayenas(o el sobrecito, disuelto
en un vaso de agua) y poner vel 1, 100 y 5 minutos más o menos.
Pasado este tiempo añadir la carne picada y poner 10-15 minutos a vel 1
temperatura 100.
Si veis que queda muy líquido poner 3 minutos más a temperatura varoma.
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