Temas del sitio
Recetas Entradas. Recetas Aperitivos
Recetas Ensaladas
Recetas Carne Vacuna
Recetas Carne Cerdo
Recetas Otras Carnes
Recetas Aves
Recetas Pescados y Mariscos
Recetas Pastas
Recetas Verduras y Legumbres
Recetas de Sopas y Guisos
Recetas de Salsas
Recetas Postres
Recetas Panaderia y Reposteria
Preparar Bebidas
Recetas Vegetarianas
Recetas Light Bajas Calorias
Recetas Comidas tipicas
Recetas Pizzas
Recetas Carne Vacuna
Carrilleras estofadas
Opinar |
Ver Opiniones (0)
Ingredientes de la Receta
1/2 a 3/4 Kg. de carrilleras troceadas en cuadritos
50 g de aceite
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
120 g de vino blanco
10 g de vinagre
1 hoja de laurel
1 zanahoria troceada
1 pizca de nuez moscada
1 pizca de pimentón
2 pastillas de caldo
Preparacion
1 trocear las cebollas, los ajos y la zanahoria en velocidad 3 1/2
2 añadir el aceite y programar 10 minutos, temperatura 100, velocidad 1
3 poner la mariposa y añadir la carne con las especias y programar 45 minutos, temperatura 100 y velocidad 1
Opiniones sobre este tema
No hay opiniones aún, se el primero en opinar.
Dejar tu opinión
