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Leche merengada 2
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Ingredientes de la Receta
Piel de un limón
Leche fria
1 clara
azucar
hielos
Canela
Preparacion
Rallar en la thermomix una pela de limón, una vez rallada, añadir leche fría, una clara de huevo, azúcar (a gusto) y unos hielos. Batir todo a máxima potencia para que salga con espuma. Servir en copas y adornar con canela molida.
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