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Pollo al curry con piña
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Ingredientes de la Receta
500 gr de pechugas deshuesadas
3 1/2 de agua
1/2 cubilete de harina
3 cucharadas de margarina
2 cucharadas de zumo de limon
1 cebolla
3 rodajas de piña de lata
1 pastilla de caldo de pollo
1 cucharada de pasas de corinto
Preparacion
Poner la margarina, y la cebolla en el vaso y programar 3 minutos, temperatura 100 velocidad 3 1/2.
Cuando pare la maquina, poner la mariposa en las cuchillas y añadir la harina el curry la pastilla, el agua , una rodaja de piña y las pechugas cortadas en trocitos pequeños salpimentadas y el zumo de limon y programar 20 minutos temperatura 100,velocidad 1.
Cuando faten 2 minutos para finalizar, añadir las dos rodajas de piña cortadas en trocitos y las pasas. Acompañar con arroz blanco.
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