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Recetas Aves

Fiambre de pollo y jamón 1


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Ingredientes de la Receta
300 gr de pechuga
150 gr de jamón york
150 gr de jamón serrano

Preparacion
Picar fino el jamos serrano utilizando primero la velocidad turbo
Picar el jamón york y la pechuga
Mezclar todo bien (no hace falta sal) y con esto haced dos rollos envueltos en papel albal.
Se pone en el recipiente varoma.
Para poner en el vaso hacemos el caldo de cocido

NOTA: La receta del caldo esta incluida en la sección de sopas.

Nota: Se puede servir frío o caliente.



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